México reabrió ayer sus fronteras a importaciones estadounidenses de pasta de pollo, pollo y pavo troceado des huesado, utilizados para la elaboración de embutidos, relajando así restricciones impuestas recientemente por temores a un virus aviario.
"Ya está aplicando a partir de ayer la medida", dijo a Reuters, el director general de salud agropecuaria JavierTrujillo.
La apertura incluye a importaciones procedentes de todo el territorio de Estados Unidos, con excepción de 10 estados productores avícolas de ese país, a los que México impuso restricciones previas a las anunciadas el 24 de febrero.
México decidió cerrar sus fronteras a partir del 24 de febrero a todas las importaciones avícolas procedentes de Estados Unidos para evitar riesgos de contagio de gripe aviaria.
La decisión ocurrió luego de un brote de gripe aviaria de alta patogenicidad en el Condado de González, Texas, y tuvo como objetivo evitar el riesgo de contagio a las parvadas mexicanas.
La influenza aviaria, también conocida como gripe aviaria o peste aviaria, es una enfermedad viral contagiosa que afecta principalmente a pollos, pavos, patos y a otras aves.
En 2002, México cerró sus fronteras a las importaciones aviarias procedentes de los estados norteamericanos de Carolina del Norte, Maine, Pennsylvania, Virginia, Virginia del Oeste, Texas, California y Connecticut debido a la gripe aviaria.
Las importaciones de Delaware y Nueva Jersey fueron prohibidas posteriormente. México es el cuarto importador de pollo troceado de EstadosUnidos, su socio junto con Canadá en el Tratado de Libre Comerciopara América del Norte (TLCAN).
La producción de pollo en México es prácticamente para consumo interno y buena parte de las importaciones de pollo se usan para la industria de embutidos. En el 2003, México importó 200,000 toneladas de insumos para la elaboración de embutidos.
