Aunque todavía no se ha revelado el informe oficial del inventario nacional del arroz, los molineros afirman que se tienen que importar 500 mil quintales del grano.
Las cifras preliminares del inventario revelan que en el país hay 1,537,707.36 quintales de arroz, cuando se requieren dos millones de quintales para cubrir la demanda hasta septiembre próximo, según los miembros de la Asociación Nacional de Molineros (ANALMO).
Un análisis de este gremio señala que para septiembre la oferta de arroz será de 36,775.14 quintales de arroz, cuando el consumo mensual del país ronda los 555,197 quintales, es decir, una diferencia de 518,421.86 quintales.
Por el contrario, Máximino Díaz, director nacional de Agricultura del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, dijo que no es necesario importar arroz, ya que se cuenta con suficiente grano hasta septiembre.
Según el avance de preparación y siembra de arroz en secano y riego del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, al 5 de junio se habían sembrado unas 68,450 hectáreas de arroz a nivel nacional, con un rendimiento de 113 quintales por hectárea.
Este rendimiento por hectárea es el mayor registrado en los últimos tres años.
Díaz explicó que para septiembre debe iniciarse la cosecha del grano a nivel nacional, lo que reafirma que se tendrá suficiente grano para la demanda.
El funcionario reveló que el informe oficial del inventario se podría dar a conocer a finales de esta semana. No obstante, los molineros temen que de haber escasez, los productores puedan aprovecharse para vender el quintal húmedo y sucio en campo a un precio mayor que la cosecha pasada. Los molineros pagaron por el quintal en campo de 18 a 19 dólares. Arroceros de las provincias de Los Santos y Chiriquí descartaron el temor de los molineros.
