Un subsidio estatal en el precio del diésel le solicitarán los productores y molineros a las autoridades.
Una vez se les conceda este beneficio, ambos grupos "considerarán" si se baja o no el precio del arroz al consumidor.
Esta fue una de las propuestas más discutidas durante la reunión que a puertas cerradas sostuvieron este martes ambos grupos junto a representantes delcomercio y del Gobierno.
Esta alternativa, según Alberto Martinelli presidente de la Asociación Nacional de Molineros (ANALMO), "podría aliviar los actuales costos de producción que atraviesa el sector arrocero nacional".
Martinelli aclaró que "para hablar de un bajón de precio, primero se debe acordar reducir los costos de producción de la industria y la producción primaria del grano".
Al respecto, se trató de ubicar la posición del Gobierno mediante el ministro de Desarrollo Agropecuario, Guillermo Salazar, pero no fue posible.
Martinelli reiteró que "estamos abiertos a las ideas y conversaciones, pero ahora existe la necesidad de que participen otros actores en este análisis".
Por su parte, Pedro Acosta, de la Unión Nacional de Consumidores, manifestó que "lo que buscan los molineros y productores es que se modifiquen las normas COPANIC, que reglamentan la calidad del grano".
Un reciente llamado de las autoridades agropecuarias para reunir al llamado "comité técnico del arroz" es interpretado por los consumidores como el primer paso para flexibilizar las citadas normas.
Voz en cuello, Acosta manifestó que "de flexibilizarse las normas de calidad, la población no comprará arroz de segunda, sino de cuarta categoría".
Alexander Araúz, presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí, reconoció que la superficie de siembra en comparación con otros años ha tenido un bajón "asombroso".
Esto se traduce en que la producción nacional de arroz escaseará en lo que falta del año más de lo acostumbrado, lo que incidirá directamente en el precio al consumidor.
Los productores aseguran que la falta de semillas certificadas ha dado al traste con la producción de este grano, de vital importancia en la alimentación de los panameños.
