Economía

Muy pronto Panamá exportará pepita de marañón


La pepita de marañón se exportará pronto en gran escala gracias a las técnicas aprendidas en Brasil por
Panafruit S.A, una pequeña empresa que se inicio en el año de 1984, en Natá de los Caballeros, provincia de Coclé bajo la dirección de la familia Gnaegi.
En sus inicios, la empresa dedicada a la producción de la pepita del marañón, tuvo como objetivo, el llegar algún día a la exportación del fruto. Ya se efectúan exportaciones pero a mediana escala. Sin embargo, con el apoyo financiero del FOMOTEC se está mejorando la calidad del marañón a corto plazo para ingresar con solidez al mercado internacional.
La pequeña empresa está ubicada en Churubé, distrito de Natá, provincia de Coclé. Para sus primeros años solamente se logró la recolección de 10 mil libras. Esta fueron procesadas y vendidas en frascos de cuatro onzas.
Sin embargo, el negocio no era rentable con esta cantidad, pues se requiere de mucha mano de obra y no se podía tener una inestabilidad laboral en la mano de obra. En este sentido, la empresa Panafruit tiene como objetivo, recolectar para este año unas 200 mil libras de pepitas de marañón. El proyecto que cuenta con el apoyo de FOMOTEC, tiene un costo aproximado de 110 mil dólares, de los cuales, el Fondo aporta 40 mil dólares y Panafruit el resto.
La gerente general de Panafruit, Rosemery Gnaegi de Ayala manifestó a


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101 años de Panamá América

 
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