Técnicos israelitas están orientando a los productores de leche de la provincia de Chiriquí, con el fin de mejorar las técnicas de producción, informó el Embajador de Israel en Panamá, Yair Recanatti.
Recanatti informó, que esta asesoría técnica forma parte, de un convenio de cooperación internacional.
En tanto, Shabtai Avni, técnico israelí en producción lechera, consideró que los problemas que existen en las granjas lecheras, se debe a un problema de carencia de nutrientes, especialmente en cuanto a proteína y energía.
Por las carencias señaladas por el experto israelí, es que se observa animales en un estado físico bastante débil.
Avni indicó que es importante que los productores de leche, aprovechen el banano en la alimentación del ganado de leche, y también pasar del pastoreo total a un sistema de semitabulación.
El sistema de semitabulación consiste, en que los animales tienen que estar varias horas al día en corrales cerrados, y allí recibir parte del alimento, porque en el pastoreo total no recibe todo el alimento que ella necesita para la producción de leche.
Cabe señalar que los productores de ganado lechero de la provincia de Chiriquí, cada día buscan los mecanismos para mejorar la producción de leche, así como las técnicas de ordeño.
