Finalizó la cosecha de arroz en la provincia de Chiriquí, y ya se inició la siembra de este rubro, en el área de Barú, donde ya se han sembrado unas 30 hectáreas y se están preparando otras mil, reveló Nelson Kieswetter, Vicepresidente de la Asociación de Productores de Arroz y Granos Básicos de Chiriquí (APACH).
De acuerdo al vocero de la APACH, la siembra de arroz se inició, en primera instancia, en el área señalada, porque el verano ha sido leve, y se han registrado lluvias considerable, situación climática que favorece a la labor de siembra.
Kieswetter aseguró que la durante la pasada cosecha, se produjeron unos 3.2 millones de quintales de arroz, por lo que los productores aseguran el abastecimiento de uno de los alimentos principales de la dieta del panameño.
En tanto, para este año se prevé sembrar unas tres mil a cinco mil hectáreas de arroz, las cuales se empezarán a cosechar a finales de julio.
Se estima que esa cosecha rendirá medio millón de quintales del grano, a inicios de agosto, explicó la fuente.
Esta siembra temprana garantizará una cantidad suficiente de arroz, frente a la gran demanda que existe del producto en el mercado nacional.
Cabe señalar, que los productores de arroz de la provincia de Chiriquí, cada día se actualizan y se orientan en las técnicas modernas sobre la siembra, cultivo y cosecha del rubro, a fin de ser autosuficientes en este orden, y el gobierno no tenga que importar el mismo.
Los arroceros del occidente del país, cosechan un aproximado del 60% del arroz que se produce en todo el país.
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