La cuenta regresiva de la ley de seguridad pública contra el bioterrorismo y las buenas prácticas agrícolas ya empezó. La FDA de Estados Unidos (EU) (Food and Drug Administration por sus siglas en inglés) pondrá próximamente a disposición en su página web, el formulario de inscripción digital para que las empresas exportadoras de productos detallen los pormenores de su proceso de producción.
Panamá no escapa a esta realidad, y como país que ha incrementado las exportaciones de productos no tradicionales en los últimos años, especialmente a EU y Europa, tomará las medidas pertinentes a través de próximas giras nacionales para orientar a productores, empresarios y agroexportadores sobre esta nueva normativa conjuntamente con el Organismo Internacional y Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).
También, los países miembros de la Comunidad Europea (CE) han establecido como requisitos primordiales para las importaciones de productos de origen agropecuario las buenas prácticas agrícolas conocidas como el Protocolo de Euregap.
En el caso de la Ley de Seguridad Pública de EU, el período de inscripción de la FDA de datos para las empresas exportadoras se iniciará el próximo 12 de octubre y se extenderá hasta el 12 de diciembre. Mientras que, las exigencias de certificados de buenas prácticas agrícolas de la CE regirán a partir del 1 de enero del 2004.
Ambas leyes tanto de EU y la CE son de carácter obligatorio, y surgieron en el caso del primero, por los atentados terroristas del 11 de septiembre del 2001 y en el caso del segundo, por las buenas prácticas agrícolas, la inocuidad de alimentos y evitar el abuso en el uso de plaguicidas exigidas por unos 29 supermercados europeos.
Mientras que en Panamá, la ministra del MIDA, Lynette Stanziola, informó que para cumplir con las buenas prácticas agrícolas, ya se adjudicó la construcción de la planta de residuos tóxicos a la empresa Gim y Asociados. Actualmente, Stanziola afirmó que se está a la espera de la firma de contrato y la entrega de la fianza de cumplimiento por parte de la empresa.
Por otra parte, dijo que se mantendrá a disposición de los agroexportadores, un listado de los productores registrados en el país, técnicos e información actualizada tanto de los productos permitidos como los prohibidos por rubros. Añadió que se informará sobre el uso de aplicadores y plaguicidas durante el proceso de producción agrícola de un determinado rubro.
El coordinador regional del Departamento de Inocuidad de Alimentos del Organismo Internacional y Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), Oscar García, sustentó que las leyes contra el bioterrorismo que surgieron por los atentados del 11 de septiembre del 2001, fueron promulgadas por el presidente de EU, George W. Bush el 12 de junio del 2002.
Esta regulación, mejor conocida como la ley de seguridad pública contra el bioterrorismo, es prácticamente por el temor de que los alimentos importados por EU puedan servir como medio de transporte para dañar a los consumidores norteamericanos a través de patógenos o sustancias químicas que podrían ocasionar grandes epidemias.
Esta Ley de Seguridad Pública contra el Bioterrorismo, incluyen cuatro reglamentos relacionados con la retención administrativa, el registro de instalaciones, el mantenimiento del registro de producción y la previa notificación de embarque de alimentos.
La FDA de EU espera que se registren durante el proceso de inscripción en su página web, unas 415,000 empresas, de las cuales 210,000 son norteamericanas mientras que el resto son internacionales. García indicó que la FDA ha recomendado el registro empresarial a través de su página web, por lo que consideró que ya hay un problema.
"Existen sectores productivos que no están familiarizados y que nunca han hecho una gestión de registro. Estos podrían tener problemas de accesos a Internet y manejo del medio, convertiéndose en una limitante", detalló el alto representante de OIRSA. Actualmente, OIRSA desarrolla un programa conjunto con los ministerios de desarrollo agropecuarios de Centroamérica y Panamá para apoyar al comercio a través de la preparación de los pequeños y mediados productores para enfrentar estos nuevos cambios que se avecinan.
Panamá en cuenta regresiva contra Bioterrorismo
Exportadores deben detallar pormenores de su proceso de producción para poder cumplir con las exigencias de Estados Unidos. El período de inscripción se iniciará el 12 de octubre.
