Variedad de café geisha, bourbon, catuai, producidas por ocho empresas panameñas, se están promocionando en la XXVII Exposición Internacional de Equipos y Servicios Alimenticios (Hotelex) Shanghái.
La actividad, que se inició el lunes pasado y finaliza hoy, cuenta con la participan de Hacienda Esmeralda, Elida Estate, La Mula, Finca Lérida, Hi Cofee, Agrícola Geisha, Don Pachi Estate y Café Volcán Barú.
Jorge Suárez, director de exportaciones del Ministerio de Comercio e Industrias (Mici), dijo que el objetivo es aumentar las exportaciones.
Para el año 2016 el café representaba el 0.6% de las exportaciones totales de alimentos, y se incrementó al 1.2% para el año 2017. Pasó de 3,558 millones de dólares en el 2016 a 7,604 millones de dólares en el 2017 (valor FOB).
Los principales países destino de las exportaciones del café panameño son: EE.UU., Taiwán, Japón, Australia, Alemania, Corea del Sur, Holanda e Italia.