Más de 400 compradores de 11 países de Latinoamérica y el Caribe entre ellos Panamá participarán en la Feria Internacional de la Alimentación y la Hotelería, Alimentec Expocotelco 2008, que se realizará del 12 al 16 de agosto próximos en Bogotá, informaron ayer los organizadores del certamen.
El encuentro se llevará acabo en el recinto de ferias y exposiciones de la capital colombiana y reunirá a compradores mayoristas, distribuidores e importadores de Panamá Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú, Costa Rica, Guatemala, El Salvador y República Dominicana, Puerto Rico y Aruba.
Además, estarán presentes 300 expositores de España, EE.UU., México y Argentina, aparte de Colombia. Esta feria es organizada por la Corporación Hotelera de Colombia y la Corporación de Ferias , con el apoyo de la Asociación Nacional de Industriales y el Servicio Nacional de Aprendizaje.
La cita permitirá realizar negocios de frutas y hortalizas, alimentos orgánicos y procesados, repostería, entremeses, "snacks", bebidas, maquinaria y equipos, envases, embalajes, tecnología, servicios y suministros para hoteles y restaurantes.