Panamá y Taiwan se aprestan a iniciar la quinta ronda de negociaciones para un tratado de libre comercio. El gobierno de la República de China (Taiwan) y el gobierno de Panamá coinciden en que las condiciones están dadas para el cierre del acuerdo comercial. A partir de hoy y hasta el 10 de agosto se realizará en la Ciudad de Taipei, República de China, la ronda técnica y la reunión Viceministerial y Ministerial entre ambos países.
"Por los avances logrados se prevé culminar las negociaciones de este TLC, generando el primer acuerdo entre un país asiático y centroamericano lo que permitirá facilitar el comercio entre ambas naciones, los flujos de inversión en beneficio mutuo", aseguró Melitón Arrocha, viceministro de Comercio Exterior.
Destacó que el TLC, reviste gran importancia para ambos países, dado "que existe una estructura productiva complementaria, que generará potencial exportable para los respectivos mercados". Los temas que se discutirán en la ronda incluyen: Acceso a Mercado, Programa de Desgravación y Lista de Bienes, los Anexos de Servicios e Inversión, Reglas de Origen Específicas, Código de Conducta y las Reglas Modelos, Reglamentaciones Uniformes y la Revisión Legal del TLC.
Adalberto Ferrer, director de operaciones de "Friday"s", será el responsable del sabor final que tenga el sancocho. Desde hace dos meses han hecho varias pruebas, aunque en menor escala, para conocer la cantidad de ingredientes que requerirán.
Una de las pruebas es que debido a que utilizarán el ñame baboso, que se deshace con facilidad, y el diamante, que es más duro, han decidido rayar este último para que se deshaga con mayor facilidad, porque lo que se quiere lograr es un sancocho espeso.
Para quienes se preguntan cómo revolverán la sopa, serán instalados dos grupos de andamios alrededor de la olla para facilitar la labor de las personas, quienes estarán debidamente sujetas al andamio y revolverán con cinco remos de madera de tres metros de alto.
Según Quijano, la Compañía Tropigas ha donado el gas y los quemadores industriales especialmente fabricados para este evento, teniendo la capacidad de generar mucho calor. La estufa será colocada en unos bloques de concreto armado, todo bajo la supervisión del Cuerpo de Bomberos. Desde el próximo lunes 11 de agosto se iniciará el proceso de picado, mientras que la olla será colocada el jueves 14 de agosto en los estacionamientos del Centro de Convenciones ATLAPA.
De esta forma, el sábado 16 de agosto a las seis de la mañana empezarán a hervir el agua, mientras que a las nueve empezarán a cocinar "El Sancocho del Centenario", para que a las once de la mañana ya estén sirviendo el primer plato que será destinado al Hospital del Niño.