Los países de la Organización Pesquera del Atlántico Norte (NAFO) discuten en Islandia cómo aumentar el valor de los productos de la pesca y responder mejor a las demandas de los consumidores, según un comunicado difundido ayer en Bruselas.
Representantes de la UE, Canadá, Groenlandia, Islas Feroe, Noruega y Rusia participan en la IX Conferencia de Ministros de Pesca de la NAFO, que culminará hoy en Stykkisholmur (Islandia).
España y Portugal son los dos países comunitarios cuya flota faena en aguas de la NAFO y por parte del Ministerio de Agricultura y Pesca español asiste un representante técnico.
La comisaria europea Sandra Kalniete manifestó en la conferencia que es necesario responder a los "retos que suponen la disminución de capturas y la evolución de las necesidades de los consumidores", para garantizar una pesca responsable y, a la vez, la competitividad del sector.
Kalniete que trabaja con el comisario de Agricultura y Pesca, Franz Fischler afirmó que los ciudadanos se inclinan cada vez más por los productos preparados y al horno, en lugar de adquirir el pescado fresco o los ahumados tradicionales.
"Los consumidores europeos exigen cada vez más productos sofisticados, cuya materia prima ya no puede encontrarse en el Atlántico Norte", lo que hace a los miembros de la NAFO cuestionar la actual gestión de recursos pesqueros, según la comisaria letona.
Por otro lado, ha crecido la demanda de productos de larga duración, por lo que el mercado de la pesca "no es tradicional, sino global y una parte del pescado se captura a un lado del Atlántico y se transporta y transforma en el otro", según Kalniete.
