Bluestar se adjudicó el derecho de compra del 55,4 % del fabricante surcoreano por 620 millones de dólares, también por delante de la empresa alemana-estadounidense DaimlerChrysler y de la Shanghai Automotive Industry Corp. (SAIC), la segunda más importante del sector en China.
La petroquímica estatal, con unos activos valorados en 2.400 millones de dólares, se convertirá en la primera compañía china que posee el control de un fabricante de automóviles extranjero.
El Banco de China, entidad emisora, estudia fijar la moneda, el yen, en relación a otras diez divisas, en vez de sólo al dólar, como en la actualidad, informó ayer el diario "China Business Post".
Esta nueva política monetaria significaría la paridad del yuan con las monedas de los diez principales socios comerciales y fuentes de inversión de China: Estados Unidos, Japón, la Unión Europea (UE), Hong Kong, Indonesia, Malasia, Singapur, Tailandia, Corea del Sur y Taiwán.
Aunque no existe un calendario fijo, este plan podría ser el primer paso para la "fluctuación controlada" del yuan, punto de fricción entre China, Estados Unidos y el Fondo Monetario Internacional (FMI).
El ministerio de Comercio anunció ayer que los particulares chinos podrán abrir empresas de negocios con el extranjero.
Según la Ley de Comercio Exterior, vigente desde 1994, los particulares no pueden tener negocios con el extranjero, lo que sí está permitido a las empresas.
Los compromisos que China adquirió al incorporarse a la Organización Mundial del Comercio (OMC) en 2001 han obligado a presentar una enmienda ante el Legislativo chino para modificar la ley.
"Si los extranjeros pueden comerciar con el exterior desde China según las normas de la OMC, los ciudadanos chinos deben disfrutar del mismo derecho", declaró el viceministro de Comercio, Yu Guangzhou.
Preparación
El día anterior a la preparación, unte el pavo con una mezcla compuesta por mostaza, salsa perrins, sal y pimienta. Ponga el pavo en una bandeja especial para hornear pavo (chompipera) y agregue todos los ingredientes. El tiempo de horneo dependerá del tamaño y peso del pavo, pero la temperatura promedio será de 350 grados Fahrenheit. Cada media hora bañe con la misma salsa.
Una vez cocinado, con mucho cuidado, ponga aparte la salsa y licúe. Cuando esté frío parta en rodajas y sirve con la salsa caliente. Puede acompañar con puré de camote.
Arroz con coco
Ingredientes:
- 3 libras de arroz grano corto
- 10 tazas leche de coco
- 1 cucharadita de clavos de especias
- 6 rajas de canela
- 1 pedazo de jengibre rallado
- 1 taza de pasas
- 1 cucharada de sal
- 3 libras de azúcar morena
Preparación
Remoje el arroz en agua 2 ó 3 horas. En 5 tazas de leche de coco hierva el jengibre, las rajas de canela, los clavos de especias, la sal y el arroz; todo a fuego bajo hasta que el arroz esté bastante blando. Añada el azúcar morena, las pasas y el resto de la leche de coco. Tape y continúe cocinando a fuego bajo moviendo cada 10 minutos hasta que quede amelcochado y blando. Retire del fuego y vierta en moldes individuales o en una bandeja. Si gusta, puede espolvorear canela. Deje enfriar y sirva.
Esta receta es de Ketzal, miembro del Foro de Cocina y Gastronomía de Univision.com
