LA CONFERENCIA de Obispos católicos de EE.UU pidió a la cadena McDonalds de restaurantes que coopere para mejorar las condiciones de trabajo y los sueldos de los trabajadores que cosechan tomates en el estado de Florida.
El obispo Nicholas DiMarzio, de Brooklyn (Nueva York), quien preside el Comité de Política Nacional de la conferencia episcopal, envió una carta al ejecutivo principal de McDonalds, James Skinner.
En su mensaje, DiMarzio mencionó un convenio similar en el que participaron el año pasado la cadena de restaurantes Taco Bell.
"McDonalds y otras grandes empresas de la alimentación no establecen directamente los salarios de los peones rurales", señaló DiMarzio.
Pero con su enorme poder adquisitivo, usted puede insistir en que sus proveedores de productos agrícolas cumplan rigurosas normas éticas en la forma en que tratan a sus trabajadores, añadió. "Los peones rurales deberían participar en el establecimiento de esas normas, y en la vigilancia de su cumplimiento". McDonalds, que opera restaurantes de comidas rápidas en más de 110 países, estipula en su "Declaración de Adquisiciones Responsables", expuesta en su sitio de internet: "Sabemos que podemos trabajar junto con nuestros proveedores para mejorar sus prácticas y dar un ejemplo para otras compañías". Le insto a que aplique esa norma a la forma en que sus proveedores de productos tratan a los peones rurales, escribió el obispo DiMarzio, que alienta a Skinner a atender las peticiones de la Coalición de Trabajadores de Immokalee.
En 2001, la CIW inició un boicot contra Taco Bell en el que reclamaba a esa empresa que asumiera su responsabilidad sobre las condiciones laborales y las remuneraciones de los peones.
El 8 de marzo de 2005, Yum! Brands, la propietaria de Taco Bell, aceptó todas las demandas.
Piden a McDonalds presionar a proveedores
Productores tienen el apoyo de grupos religiosos y de una red de estudiantes.
