EL POLLO nacional podrá entrar al mercado taiwanés, tras finalizar los trámites zoosanitarios de los productos derivados de este rubro.
El gobierno de Panamá y Taiwan respectivamente certificaron que Panamá está libre de "New Castle" y de otras enfermedades que afectan a la industria avícola.
Con el Trtado de Libre Comercio (TLC) firmado entre ambas naciones en agosto de 2002, el pollo panameño ingresará al mercado asiático con una cuota anual de 800 toneladas métricas con cero arancel.
La viceministra de Comercio Exterior, Carmen Gisela Vergara, señaló que para el 2005, Taiwan tendrá que hacer cumplir sus compromisos de adhesión a la Organización Mundial de Comercio, a través del cual tendrá que eliminar el mecanismo de cuota para los derivados de la carne de pollo y porcina. Con esta normativa los industriales panameños podrán exportar pagando aranceles que oscilarán entre un 12% a 20%.
Es aconsejable que en estos días, donde aumenta la demanda de este producto verifique sus precios antes de comprar.
Una de las recomendaciones de esta institución a los consumidores es comprar en las ferias libres, donde 4 libras se obtienen por $1.00.
En los supermercados los precios varían. Por ejemplo, la papa importada puede encontrarse en $1.10 y la nacional a 60 centésimos la libra aunque algunos las ofrecen por encima de este precio.
Según datos proporcionados por el IMA el consumo promedio de este producto en un mes, es de aproximadamente 30,000 quintales en todo el país.
Cabe destacar que en los últimos años se ha registrado un cambio en los hábitos de consumo de la papa.
El ama de casa no tiene tiempo de pelar papas y recurre a la compra del producto pre-elaborado o congelado listo y para freír.
También está el puré sintético que ha desplazado en cierta medida a la papa nacional.
