Los productores de cerdo panameños estarán importando en los próximos días, desde Canadá, el primer embarque de hembras fértiles, con lo que se dará paso un mejoramiento de la línea genética que les permitirá producir un mejor cerdo y ser más competitivos.
La empresa Multiplicadora Porcina de Panamá S.A. (Multipork), que se establecerá en el cerro Canajagua, en la provincia de Los Santos, recibirá el embarque de las "abuelas" y "abuelos" que producirán las hembras fértiles para comercializar, según estimaciones de la empresa, a inicios del próximo año.
Multipork tendrá el respaldo técnico de GENETIPORK, una empresa canadiense especializada en programas de asesoramiento en materia nutricional, manejo, sanidad e instalaciones.
La empresa canadiense planea abastecer el mercado Centroamericano y el Caribe desde Panamá.
El expresidente de la Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá, Carlos Villaláz, manifestó que tienen el compromiso de mejorar su técnica de producción y lograr ser competitivos. Los porcinocultores panameños atravesaron una aguda crisis debido a que el gobierno anterior de Ernesto Pérez Balladares bajó el arancel de importación de 93% al 15%, lo que produjo que el mercado panameño se abasteciera con producto importado.
El año pasado, luego de la toma de posesión de Mireya Moscoso como presidenta de la República, , ordenó que el arancel volviera al techo pactado en la Organización Mundial de Comercio. Villaláz dijo que eso permitirá al sector porcino tener un seguridad por el período de cuatro años.
El Consejo de Gabinete ordenó una baja progresiva del arancel para la importación de carne de cerdo, el cual por un año estará en 93%, al segundo año en 87%, el tercer año en 83% y el cuarto año 78%.
Según Villaláz estos techos les permitirá obtener financiamiento para hacer las inversiones que requiere la industria porcina y tener una producción más competitiva para mantenerse en el mercado.
El empresario reconoció la ayuda de 26 millones que brindó el gobierno pasado y que está destinada a subsidiar en un 60 por ciento las inversiones que los porcinocultores efectúen en génetica y del 50% en tecnología.
Esta semana los porcinocultores invitaron al Dr. Carlos Pijoan de la Universidad de Minessotta, Estados Unidos, para que dictara una charla sobre "Aclimatación y Bioseguridad para programas de alta salud".
El especialista dijo que Panamá tiene un clima apropiado para desarrollar a mayor escala la porcinocultura, sobre todo que esta actividad en el país está libre de muchas enfermedades.
Contenido patrocinado
Últimas noticias
