El aumento en los precios de los mariscos y pescado, del 36 al 66% hasta ahora, se nota antes de iniciar el tiempo de Cuaresma, señalan los consumidores.
Periodo de Veda.
Según los comerciantes que laboran en el Mercado del Marisco de la avenida Balboa, los precios están bastante altos debido al problema de la veda del camarón, lo cual merma la pesca cuando aumenta la demanda.
Para la señora Landecho, comerciante, el incremento en los precios por la veda obliga al pescador a aumentarlos al disminuir la oferta.
“Nos han subido los precios en todo, pareciera que todo es en contra de nosotros los vendedores”, señaló Landecho.
Consumidor.
Por su parte, Gloria Lewis al momento de comprar dijo que los precios de los mariscos estan demasiado altos, por ejemplo el camarón rojo cuesta actualmente 5.00 dólares la libra, antes se pagaba $3.00.
Según Marcos Ortega, en el aumento de los precios influye mucho los 70 días de la veda del camarón, lo que ha hecho que los comerciantes busquen otras alternativas como comprar los productos a las empacadoras en el Puerto de Vacamonte y allí son más altos.
En los puestos de venta el langostino tiene un precio de $6.50 la libra, medio dólar más en comparación al año pasado, otro de los aumentos se ve reflejado en la cola del camarón, que registró un fuerte incremento de casi 2.00 dólares por libra, hasta los $7.50.
Ortega señaló que la poca producción que se ha visto este año es otro de los factores, al igual que el aumento en el precio del hielo.
Costo del hielo.
“El hielo es nuestra herramienta fundamental para mantener nuestro producto fresco y en buenas condiciones, y ahora nos registra otro precio”, comentó Ortega.
Actualmente el hielo se compra a $12.00 la bolsa. No se precisó el precio anterior.
Ofertas.
No obstante, en el Mercado hay productos más accesibles, solo queda recorrer los puestos de venta de la corvina, que está a $1.50 y $1.75 la libra.
La libra de pargo rojo está en $2.00, el año pasado su precio era de $1.50, los vendedores aseguran que esta alza se debe al incremento en la exportación de la especie.
También advirtieron que es posible que la próxima semana el precio de la libra de estas especies suba de 25 a 50 centésimos, coincidiendo con el inicio de la Cuaresma.
El Mercado cuenta con 69 módulos instalados para la venta de productos del mar y está equipado con cuartos refrigerados, los que actualmente muestran deficiencias, según el Ministerio de Salud.
