La cena de las festividades de fin de año no debe verse afectada por el precio de los jamones y pavos, pues se prevé que su costo sea más bajo que en años anteriores.
El expresidente del Sindicato de Industriales y empresario Juan Francisco Kiener aseguró que los jamones que comercializa Empresas Kiener a los supermercados han bajado entre un 8 a 10%, y que aunque cada comercio fija sus precios, los consumidores deben percibir una baja en el costo de estos productos.
Especificó que la libra de jamón puede oscilar entre 2.50 a 2.80 en los supermercados. En diciembre de 2011, el informe de la Canasta Básica reportó un costo de $4.44 en la libra.
Kiener añadió que aunque no comercializa pavos, este también debe presentar rebaja en el precio, pues el producto quedó libre de arancel. El empresario añadió que se esperan incrementos en productos como el arroz, el guandú y las roscas de pan.
