Las perspectivas de producción de cereales mejoraron en agosto gracias a las cosechas récord de algunos países del hemisferio Norte, según un nuevo informe del Consejo Internacional de Cereales (CIC).
El CIC eleva sus previsiones en 31 millones de toneladas hasta 1.749 millones y señala que la mayor facilidad de suministro y la caída de los precios aumentará también el consumo, en especial de trigo de menor calidad para pienso y de maíz para combustible a base de etanol.
Las existencias a final de agosto se calculan en 300 millones de toneladas, 18 millones más que hace un año.
Las previsiones en cuanto al comercio de cereales no han variado desde el mes pasado y se sitúan en 230 millones de toneladas. Las importaciones de maíz y sorgo serán más bajas que el mes pasado aunque lo compensará el mayor comercio internacional de trigo para pienso.
Por lo que se refiere al trigo, las mejores perspectivas, sobre todo en la UE, Rusia y Ucrania, permiten aumentar las previsiones de producción en diez millones de toneladas hasta la cifra récord de 672 millones, 63 millones más que en 2007.
