Con el interés de ampliar la gama de productos exportables, el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) apoyará a los productores de miel de caña para que puedan ampliar su producción e incursionar en algunos mercados en el exterior.
Para el viceministro de Comercio Exterior, José Pacheco, la miel de caña tiene gran potencial de exportación hacia el mercado de Europa y Estados Unidos.
“Parte del trabajo del Viceministerio de Comercio Exterior es el de apoyar al productor a que pueda exportar y abrir sus horizontes, como se ha hecho con el melón, el plátano, la sandía, el zapallo y otros rubros que han tenido éxito”, dijo Pacheco.
Cifras de la Contraloría General de la República revelan que en el 2010, las exportaciones de miel de caña alcanzaron los $.65 mil 200 y que aumentó al siguiente año a $.133 mil 901, siendo hasta ahora España el único destino del producto.
Uno de los productores de miel de caña, Manuel González, de La Colorada, provincia de Los Santos, produce unos 60 tanques de miel por año y su perspectiva es poder aumentar su producción.
La empresa Eviday, S.A, ubicada en Sabana Grande de Los Santos, le compra el producto a González y a otros 20 productores más, miel que es procesada, envasada y enviada a España.
Dayra de Burgos, gerente de la empresa, dijo que hasta el momento están exportando a España y se encuentran en negociaciones para poder hacerlo también a Estados Unidos y Francia.
