El Sindicato de trabajadores de la industria de comida rápida y los directivos de la empresa Fábrica de Alimentos y Helados finalizaron la negociación de su convención colectiva que tiene vigencia por cuatro años.
El acuerdo fue ratificado por el ministro de Trabajo, Reynaldo Rivera, quien instó a las partes a fortalecer la empresa y mejorar la competitividad.
Entre los beneficios se encuentra la creación de un fondo de formación sindical, licencia para cursos, calamidad doméstica, permisos por duelo y licencia remunerada, entre otros.
Para mejorar esta situación el director del IMA indicó que realizan diligencias con organismos internacionales para que se financie con fondos no reembolsables la construcción de estas infraestructuras, que apoyarían la ejecución de los planes de amacenamiento, agroindustria y comercialización que se han trazado.
En este sentido, los productores de cebolla de Natá también han realizado estudios para la construcción de una planta de secado y almacenamiento del rubro, con el fin de evitar el desabastecimiento y el incremento del precio, para no perjudicar al consumidor.
El exceso de humedad de algunos rubros, como la cebolla, se convierte en un obstáculo para que el producto sea comercializado. Ello, porque productores como los de Natá esperan la construcción de una planta secadora de cebollas, cuyo costo oscila entre 250 y 350 mil dólares.
Abad Barrios, presidente de la Asociación de Productores de Natá, espera a que una vez construida la planta se pueda garantizar el abastecimiento del rubro durante todo el año. En esta planta se procesarán unos 1,000 quintales de cebolla por semana, es decir 4 mil al mes.
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