Precios
- El precio del café de tipo robusta se situó en 104 dólares en febrero, un 4.4% más que el mes anterior y su nivel más alto desde octubre.
- El precio de los arábica, cultivados en América Latina, se desplomó en torno al mismo porcentaje, hasta unos 50 dólares, lo que se ve "con mucha preocupación" en la OIC.
- En conjunto, el precio de la canasta de café se sitúa en torno a los 131 dólares, lo que podría parecer históricamente alto, pero no lo es tanto si se tiene en cuenta el aumento de los costos de producción, señaló Mauricio Galindo, de la OIC.
Los estragos causados por la plaga de roya en los cafetales de Centroamérica centraron la reunión semestral, en Londres, del Consejo de la Organización Internacional del Café (OIC), que se comprometió a "hacer lo posible" para ayudar a resolver la situación.
Así lo afirmó en una rueda de prensa al término de la cumbre el director ejecutivo de la OIC, el brasileño Robério Oliveira Silva, quien expresó su "preocupación" por la situación que viven los caficultores de la región. Los países de América Central son los que más están sufriendo los efectos de la devastadora plaga de la roya, un hongo que también ha afectado a las cosechas de México y el Caribe y otras naciones latinoamericanas.
"Nos hemos comprometido a facilitar la ayuda técnica desde países como Brasil y Colombia a esas zonas afectadas e intercederemos ante los organismos internacionales para que contribuyan a resolver el problema", declaró Oliveira.
El jefe de operaciones de la OIC, el colombiano Mauricio Galindo, reconoció que la plaga -la peor desde que el hongo se detectó por primera vez en Latinoamérica en los años 70- tendrá un efecto significativo en la producción mundial de café. Según las primeras estimaciones, que se confirmarán el mes próximo, se calcula que habrá 2.5 millones de sacos de café menos en el actual año cafetero 2012/2013 respecto a las previsiones iniciales, lo que podría elevarse "incluso a 4 millones de sacos" en el siguiente ejercicio.
Dado que Centroamérica es responsable de un 14% de la producción mundial de café, esto podría tener un grave efecto en el equilibrio entre oferta y demanda, lo que podría resultar a medio plazo en un incremento del precio de la taza. Las actuales previsiones de la OIC son que la producción en este año cafetero, que va de octubre a septiembre, será de alrededor de 145 millones de sacos (sin contar aún los efectos de la roya), frente a unos 142.2 millones de sacos de demanda. Este margen se estrechará por los efectos de la demoledora plaga, que se concretarán en el próximo informe mensual de la OIC.
