Los productores de sal no han escapado a los efectos negativos que ha originado la apertura de mercados al ingresar Panamá a la Organización Mundial del Comercio y muchos empresarios se han visto en la necesidad de bajar dramáticamente sus precios para poder mantenerse en el mercado, afirmó el gerente general de la Federación Nacional de Cooperativas de Salineros de Panamá (FENCOSPA), Luis Gutiérrez.
Gutiérrez agregó que los productores de este rubro actualmente son afectados fuertemente en cuanto a los rendimientos y la productividad, por lo que se han visto en la necesidad de bajar los precios del quintal de sal.
Según Gutiérrez, anteriormente el precio del quintal de sal se encontraba en B/.4.00 y ahora ha caído a los B/.3.00 el quintal, a la vez que agregó que para la zafra de 1999 se tiene estimada una producción de 200,000 quintales a nivel de las cooperativas de sal.
El gerente de FENCOSPA, explicó que con la apertura de mercados se ha dado un incremento de sal cruda importada, cuyos mayores embarques proceden de Colombia y Venezuela y en menor escala de Estados Unidos.
Asimismo denunció que los productores se mantienen alertas, dado que tienen conocimiento de que pronto será introducida al país sal procedente de México.
Para los salineros debe existir una nueva política por parte del Estado que defina de una vez por todas la sensibilidad que tiene la sal en la actualidad, ya que la producción nacional que se de en el suelo no es comparable con la que se realiza en minas, la cual tiene costos mucho menores, por lo que solicitarán que el caso de Panamá sea reclasificado ante la OMC.
Precisó que actualmente las cooperativas de sal están fortaleciendo este rubro al incorporarle pequeños nutrientes como el yodo, para prevenir el bocio y el fluor que previene las caries, puntualizó Gutiérrez.
Debido a esta calidad, el consumidor nacional no compra la sal importada, sin embargo las empresas refinadoras se han preparado para hacerle frente al producto foráneo, dijo el productor.
Según el gerente de FENCOSPA, el año pasado se dio una sobreproducción de sal que originó una reserva de 400 mil quintales, por lo que estima que para el año 2000 habrá una producción por encima de los 300 mil quintales de este producto.
En cuanto a la reunión de Productores de Sal de Centroamérica, Panamá, Belice y República Dominicana a realizarse en Panamá del 10 al 12 de marzo, Gutiérrez dijo que el tema principal de este encuentro será el impacto de la apertura de los mercados en los países del área, así como la comercialización del producto a nivel regional.
Agregó que en esta reunión Panamá propondrá la unificación de todos los sectores relacionados con la actividad para adoptar una política que pueda establecer el rubro y fomentar el intercambio de tecnología y sistemas de producción.
Contenido patrocinado
Últimas noticias
