Se incrementa consumo de cervezas

La espuma cervecera sigue creciendo en el país. Y es que luego de que el consumo en el año 2001 mostrará una caída en el pasado volvió a los históricos y en parte este crecimiento ha estado ligado a los obreros de la construcción.
De acuerdo con el informe del año 2003, la Cervecería Nacional reportaba que el consumo en el país alcanzaba los 50 litros per. cápita por año, pero en los dos años anteriores, el consumo había descendido hasta los 44 litros por persona anualmente.
Darío Castaño, presidente ejecutivo de la empresa indicó que este crecimiento en el consumo se debió en gran medida a la reactivación del sector de la construcción, ya que este sector emplea a una gran masa de trabajadores, clase con una ingesta mayor de cervezas por año.
Agregó que no sólo en Panamá se ve este repunte paralelo, ya que en toda Latinoamérica los obreros del sector construcción siempre ha estado ligado al crecimiento de la venta de cervezas.
"Es parte de la cultura del trabajador de este sector un buen tomador de cervezas" añadió.
A pesar que el consumo de cervezas descendió en años anteriores, los panameños siguen ocupando la posición número uno (1) como los que más gustan de esta bebida.
Darío Castaño, presidente ejecutivo de la empresa explicó que en parte la disminución en la ingesta de cervezas durante los años 2000 - 2002 se debió a la mala situación económica que enfrentaba el país, además los norteamericanos eran altos tomadores de la bebida, y su salida significó un reajuste del mercado.
Antes del año 2000 el consumo de los panameños era superior a los 53 litros por año, se espera que los próximos años la venta de la espumosa bebida vuelva a iguales niveles, apuntó.
Tan sólo para el año 2003, Cervecería Nacional vendió más de 1,150 hectolitros de cervezas, según el informe presentado a los accionistas de la empresa.
En los últimos dos años la Cervecería Nacional ha ganado 7.7 puntos porcentuales de participación en el mercado, lo que lo ha llevado a dominar en casi 80% el mercado cervecero en Panamá.
Castaño explicó que cuando el Grupo Empresarial Bavaria entró a competir en el país con la compra de CN sólo se dominaba un poco más del 70% del mercado.
Basándose en estás cifras Castaño aseguró que están ganándoles mercado a sus competidores.
Uno de los factores que ha hecho que la compañía cervecera se haya apoderado de la gran mayoría del mercado es por la introducción de nuevos productos como fue en abril del año pasado con el ingreso de la cerveza Goldbest.
No obstante, la mejor estrategia ha sido el fortalecimiento de las productos tradicionales y una mejor planificación de la demanda.
El Grupo Bavaria, propietario de Cervecería Nacional es la octava compañía cervecera en el mundo con inversiones en la Corporación Boliviana de Bebidas (Bolivia), Maltería Agro Inversiones (Chile), Cervecería Nacional y Refrescos Nacionales (Panamá), Cervecería Andina y Compañía de Cervezas Nacionales (Ecuador), y Backus, Cervesur, Cervecería San Juan, Embotelladora Frontera y Maltería Lima (Perú), y ahora ECSA (Costa Rica).
La CN reportó en 2003 una utilidad neta de 10.2 millones de dólares, unos 2.6 millones más que en 2002.
Asimismo, la producción de la filial panameña de Bavaria ascendió a 2 millones 49 mil hectolitros de cerveza y refrescos, lo que representa un incremento de 13.6% frente a la producción de 2002.
Por su parte el dirigente del Sindicato Único de Trabajadores de la Construcción y Similares (SUNTRACS), Saúl Méndez, señaló que su agrupación tiene que ver como se realizaron estos estudios y que parámetros se utilizaron, para aseverar que los trabajadores de la construcción, son los mayores consumidores de cerveza.
Tan pronto conozcamos este informe podremos hacer los señalamientos del caso, agregó el dirigente sindical.