Cuidar su dinero y buscar otras alternativas para cumplir con sus creencias religiosas son las recomendaciones que dan las asociaciones a los consumidores para esta temporada de Cuaresma.
El presidente de la Unión de Consumidores y Usuarios de la República de Panamá (Uncurepa), Pedro Acosta, destacó que no es nuevo que para esta época se aumenten los precios de los productos del mar por las especulaciones de los vendedores.
Los comerciantes de mariscos esperan un importante repunte en sus ventas del 40%, ya que con la temporada de la Cuaresma las personas suelen consumir más pescados y otros productos del mar, dejando a un lado las carnes rojas.
Sin embargo, los vendedores del Mercado de Mariscos indicaron a Panamá América que las ventas no son tan buenas como en años anteriores y pronostican un incremento en los precios de los mariscos para la próxima semana, los cuales oscilan entre $0.25 y $2 por libra en los precios de los pescados.
Por el momento, los pescados más buscados por los consumidores son el pargo rojo, la corvina y el róbalo, aunque para los que no cuenten con tanto presupuesto pueden optar por la tuna o sardina. Las autoridades recomiendan ver la fecha de caducidad.
El dueño del local El Auténtico Rey de Reyes, Gilberto Francisco Smith, indicó que por el momento la libra de pargo rojo está en $3, pero señaló que este puede llegar a $5 la libra por la demanda del producto.
Asimismo, el vendedor José González, del puesto Marea Roja, pronostica que el pescado mero puede aumentar de $3.75 a $4.50 la libra, al igual que la corvina puede pasar de $3 a $3.75 la libra durante los próximos días.
Al consultarle a González por qué aumentan los productos, nos explicó que “los precios de los productos del mar suben debido a la escasez del pescado, ya que en este tiempo todo el mundo los busca por la temporada, y aunque la gente no tenga plata, ellos siempre vuelven y llevan algo”.
Ante este caso, la vocera de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), Hildegarde Herrera, dijo que los productos se mantienen a la libre oferta y demanda, aunque destacó que cuando se acerca la Semana Santa puede haber una variación (alza) en el precio del producto.
Especificó también que una de las anomalías en la que más incurren los vendedores de mariscos es en no tener el precio a la vista. Por esta falta se sancionará a la persona responsable del puesto.
Precios
Hasta el pasado viernes, los precios en el Mercado de Mariscos por libra eran: la corvina y el pargo rojo $3 la libra, salmón $2 la libra, cojinúa $2.50 la libra, el pargo blanco $2 la libra, el atún $2.50 la libra.
Igualmente, el pescado cazón se puede conseguir a $2.50 la libra, el filete de corvinata $2.50 la libra, filete dorado $4 la libra, filete de lenguado $3.50, filete de mero entre $4 y $4.50 la libra.
Otros productos muy buscados son: el camarón rojo $6.50 la libra, langosta $9.50 la libra y mariscos mixtos $2.50 la libra, según los vendedores.
