La fijación de precios o el Control de Precios, lo que ha reflejado es un aumentó de ventas en otros productos, así lo recalcó el viceministro de comercio exterior, Nestor González en una entrevista esta mañana.
González indicó que ha sostenido reuniones con la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), quienes le han indicado que han tenido un aumentó en la venta de huevos y pollo.
Según el viceministro esto se puede deber a que los consumidores están consumiendo más pollo que carne por los altos aumentos en los precios que se han dado en los cortes de carne de res que no están regulados.
Las estadísticas de la Anavip muestran que en el último año el consumo de pollo del panameño aumentó una libra, ya que en 2014 el consumo per capita era de 84 libras y en 2015 subió a 85 libras anuales.
Detalla además que en los últimos 10 años el consumo de huevo por persona ha crecido un 34.3%, pasando de 102 unidades en 2005 a 137 unidades en 2014.
En el 2005, hace diez años atrás, el consumo per cápita de carne de pollo era de 57 libras por persona y hoy es de 85 libras anuales.