Los precios de los alimentos al consumidor han subido considerablemente entre diciembre de 2007 y noviembre de 2008, mientras estos productos han registrado bajas en sus valores en el mercado internacional y a los productores de este sector.
El economista independiente Adolfo Acevedo difundió ayer un estudio realizado sobre el comportamiento de los precios de los alimentos en el período indicado.
Sostiene que a partir de agosto de 2008 se inició una tendencia a la caída en el precio internacional de los alimentos, mientras de manera correspondiente, también comenzó a caer el precio que reciben los productores de granos básicos.
El experto enfatiza que pese a todo, el precio de los alimentos que pagan los consumidores continuo aumentando.