La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), recibió ayer la primera visita oficial del director regional de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA por sus siglas en inglés).
La visita del director Regional de la FDA para Latinoamérica, Paul Seligman, tuvo como propósito conocer los procesos de trabajo en materia de alimentos y medicamentos que desarrolla el Estado panameño.
Alcides Jaén, administrador general de la AUPSA explicó a los representantes de la FDA el proceso de control y de trámites aplicado para la importación de alimentos de consumo humano y animal.
El etiquetado de diferentes productos comestibles y la estructura para la emisión y certificación de alimentos fueron parte de los temas abordados.
