La subasta de café vía online , que realizaría hoy la Asociación de Cafés Especiales (SCAP), fue suspendida y postergada para finales de mes o los primeros días del mes de julio.
SCAP no reveló los motivos por los cuales se suspendió la actividad en la que participarían 44 compradores de diferentes países del mundo y los cuales ya estaban inscritos.
Una vez escogida la nueva fecha se subastarán los 24 mejores cafés, que fueron los finalistas en la XVII Catación Internacional, correspondientes a 16 lotes de geishas lavados, 12 naturales y 19 tradicionales. Además, entraron a la subasta 23 lotes que en la catación internacional obtuvieron puntajes entre 84 y 87 puntos.
Los productores de café, en la provincia de Chiriquí, realizan todos los años esta actividad, la cual genera buenos precios al café de tierras altas.
A raíz de la excelente calidad del café que se produce en suelo panameño, el comercio del grano se fortalece y logra ofertas de hasta $170 dólares por libra en los cafés especiales.
En 2012, el mejor café pagado en la subasta vía internet fue un geisha de proceso natural de café Kotowa y cuyo precio alcanzó los $96 la libra.
En 2010 y 2011, la cantidad de cafés especiales participantes fueron de 30 en cada año, lo que indica que en esta ocasión habrá más participantes que en las anteriores.
