Este año la energía eléctrica, el precio del combustible, el pago del seguro social y el alimento han incidido en que las expectativas económicas de los productores disminuyan.
Este mercado, aseguró un productor consultado, es imperfecto, pues en el país operan solo cinco empresas que compran el litro a muy bajo precio.
Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos, manifestó que "a los productores se les acaban las reservas para seguir con la producción de leche".
Por su parte, Jorge Troestch, ex presidente de la Cooperativa de Productores de Leche, indicó que "este fracaso no nos humilla porque nos es innato el ser productores".
Mientras tanto, Alfredo Arias, productor de leche grado A, manifestó que la única ganancia que tienen los productores de este sector es la venta de los novillos o pie de cría.
Agregó que la actividad dejó de ser rentable desde hace un tiempo, y que todo apunta a que tarde o temprano tendrán que cambiar de producción.
Desde el pasado 3 de abril se convocó el contingente arancelario ordinario de productos lácteos correspondiente a este año, que es de 5 mil 459 toneladas métricas.
Debido a los aumentos, los productores de grado A son los mayores afectados, ya que extraen el líquido mediante la utilización de máquinas que consumen energía eléctrica.
