El Gobierno mexicano garantizó el abastecimiento de trigo en el país "al menos para un año" ya que "existen reservas suficientes" de ese grano y al mismo tiempo la producción y el consumo se mantienen estables, informaron hoy fuentes oficiales.
En comunicado conjunto emitido por las Secretarías de Economía (SE) y de Agricultura (SAGARPA) se detalla que no tendrán un efecto negativo en México las posibles exportaciones de este grano en Rusia, país afectado por una sequía severa desde junio.
Los ministerios recuerdan que entre el 1 de julio y el 5 de agosto pasados se observó un incremento en el precio internacional del trigo causado por condiciones climatológicas que afectaron la cosecha en Rusia.
Sin embargo, señalan que este país "no se abastece en Rusia ni en los mercados europeos sino en Estados Unidos y Canadá".
"Las comunicaciones establecidas con autoridades de esos países (norteamericanos) señalan que no esperan ninguna situación como la que prevaleció en 2008", agrega la nota.
México recuerda que en 2008 los precios del trigo se encarecieron y alcanzaron niveles máximos, pero actualmente son un 30-40% inferiores a los de entonces.
Entre 2004 y 2009 la producción de trigo en México creció un 78% al pasar de 2,3 a 4,1 millones de toneladas.
En el mismo período las importaciones de trigo hacia México cayeron, al pasar de 3,6 millones de toneladas a alrededor de 2,8 millones.