Todo sobre la dieta detox
Especialistas advierten que podrían producir un efecto rebote.
Este tipo de jugos incrementan la cantidad de veces en que acudimos al baño. Archivo
Las redes sociales están llenas de publicaciones acerca de los famosos batidos "detox", que prometen desintoxicar tu cuerpo y hacerte bajar de peso, pero... ¿qué son realmente?
El nutricionista Luis Villarreal, de la clínica Madre María, explicó que son preparados líquidos que consisten en combinar frutas de diferentes tipos o vegetales que brinden mayor aporte de líquidos y sales minerales.
Entre los efectos que tienen estas preparaciones en las personas, se encuentra un aumento en la cantidad de veces en que se orina y defeca. "Una cosa es que uno vaya al baño cuando uno tiene buen consumo de agua y otra cosa es que consumas algo que te estimule a ir un poco más al baño, porque vas a tener una eliminación de líquidos extras, por tener un aporte de un alimento que va a darte más minerales, eso quiere decir que te va a forzar a ir al baño".
En cuanto a si ayuda a la desintoxicación, el especialista comentó que no. "La realidad es que el cuerpo humano viene preparado con una serie de sistemas que ayudan a que el cuerpo se limpie de forma automática, sin ayuda de ningún tipo de medicamentos ni alimentos. Tal es el caso del hígado y los riñones, que son los órganos exclusivos de la limpieza. Estos órganos son los que verdaderamente limpian la sangre de la persona, un batido o un licuado como tal no tiene tal efecto", aseguró el especialista.
Villarreal aclaró que no es malo tomar este tipo de batidos o licuados, pero se debe evitar que reemplacen una comida, ya que la alimentación debe ser balanceada y esto puede provocar un efecto rebote cuando se vuelva a adoptar la dieta regular.