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Judicial / Piden revisar contrato de comida de la Policía Nacional con Niko's Café

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Panamá América Panamá América Domingo 21 de Diciembre de 2025
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Comida / Contratación pública / Contratos / Nikos Café / Policía Nacional

Panamá

Piden revisar contrato de comida de la Policía Nacional con Niko's Café

Actualizado 2021/07/13 07:08:08
  • Luis Ávila
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  • lavila@epasa.com
  •   /  

Se está a la espera de que Contrataciones Públicas dé la nueva fecha de presentación de ofertas para este contrato de $3.8 millones.

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Hay requisitos difícil de cumplir para muchos. Foto: Epasa

Hay requisitos difícil de cumplir para muchos. Foto: Epasa

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Piden a la Policía Nacional (PN) acabar con el monopolio que mantiene con la empresa Niko's Café para el servicio de alimentación de las unidades de este estamento de seguridad del país.

Alfonso Fraguela, exvicepresidente del Colegio Nacional de Abogados (CNA), manifestó que el tema del contrato de alimentación para las unidades de la Policía, "deber ser revisado" por las autoridades gubernamentales.

"Al final, todos los gobiernos, sea el actual o los que vengan, definitivamente tendrán que dislumbrar que las riquezas sean distribuidas de manera proporcional entre todos los asociados. ¿Qué quiero decir con esto?, que si en un momento dado se necesita que la empresa privada participe en actos públicos, se tiene que abrir el compás para que puedan participar todos los ciudadanos y no controlar o enmarcar dentro de las condiciones de una determinada empresa los parámetros para poder contratar", explicó.

Fraguela añadió que cuando sucede esto, lo que evidentemente se está haciendo, es enmarcando la licitación para que una sola empresa especialmente sela gane.

"¿Que quiero decir?, que todos los pasos van encaminados hacia ellos y yo creo que en aras de la transparencia y de hacer una buena distribución y que el Gobierno y el Estado reciban una buena oferta abriendo el espectro de la contratación, se tiene que abrir ese tipo de oportunidades a todos los ciudadanos de este país para que puedan contratar con el Estado, si se está requiriendo un servicio o la prestación de algún tipo de actividad, en este caso específico el de los restaurantes", sentenció.

Enfatizó que hay muchos negocios que pueden ofrecer este tipo de servicios, pero a menor escala, porque obviamente no tienen los años de arraigo que tienen empresas que han mantenido un "monopolio" o se han "enquistado" dentro de ese tipo de negociación, que al final son miles de dólares y "creo que precisamente lo que tienen que hacer es abrir ese compás para que puedan todos participar de manera permanente y equilibrada.

En cuanto a la posibilidad de que esto pueda ser usado para ayudar a aquellos pequeños dueños de restaurantes afectados en medio de la pandemia, Fraguela indicó que esta seria una buena oportunidad del Gobierno para hacer esto.'

20


años, aproximadamente, tienen los restaurantes Niko's Café de manejar el contrato de comida en la Policía.

40


millones de dólares es el monto de un nuevo contrato que se debe definir en septiembre.

"Aquí lo que cabría sería repartir los panes de manera proporcional para que todos tengan la oportunidad de recibir una parte de lo que serían proyectos de esta magnitud, que al final van a ser contratos del Estado", indicó el abogado.

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Las declaraciones del jurista se dan en medio de una compra intermedia por 3.8 millones de dólares y en septiembre la renovación del contrato grande por dos años más, un negocio que asciende a $40 millones, aproximadamente para la comida de la Policía.

Para dicha contratación, uno de los puntos del pliego establece que "se requiere la operación mínima de 2 establecimientos completos abiertos las 24 horas del día, uno en la ciudad de Panamá y otro en la provincia de Colón".

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También se exige que "los restaurantes deberán contar con una experiencia mínima de operación de cinco años previos a la apertura de la presente licitación".

Además, advierte que "se verificará la cantidad y el tipo de vehículos propuestos y si cuentan con el respectivo permiso sanitario de operación vehicular".

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Sumado a esto, se exige un sistema de cámaras de circuito en cada planta de producción que permita la grabación de las actividades 24 horas al día.

Requisitos difícil de cumplir para muchos.

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