El alcohol engorda, pero tomado con moderación puede ayudar a que mujeres ganen menos peso que aquellas que se abstienen de beberlo, según un estudio estadounidense .
La investigación, liderada por la doctora Lu Wang, del Hospital de Brigham y Mujeres de Boston, se basa en el estudio de 19,220 mujeres estadounidenses de 39 años o mayores con índice de masa corpórea (BMI, por su sigla en inglés) considerada "normal".
Del total de mujeres encuestadas, un 38,2% no bebía alcohol, un 32,8 bebía menos de cinco gramos de alcohol y un 20,1% bebía esa cantidad o menos, y un 3% bebía 30 gramos por día o menos.
Los investigadores siguieron a estos grupos de estudio durante trece años y comprobaron que todas ganaron progresivamente peso, pero en proporciones diferentes según los índices de alcohol consumido.
Según los resultados de la investigación, la cantidad y el sobrepeso se relacionaban de forma inversa, al observarse que a más alcohol, menos kilogramos se ganaban, y que las mujeres abstemias fueron las que más peso acumularon con el paso de los años.
