Que el café es un efectivo remedio contra el cansancio es bien conocido, pero que el efecto estimulante de la cafeína puede llegar a aumentar el rendimiento deportivo es una novedosa teoría.
Un estudio hecho público por Rob James, de la Universidad de Coventry, detalla la capacidad de la cafeína para aumentar el rendimiento y resistencia muscular de manera significativa.
Según James, una dosis de 70 M (micromoles) de cafeína, el máximo que puede soportar un cuerpo humano sin sufrir daño, puede tener un efecto estimulante tal que puede marcar la diferencia entre convertirse o no en campeón olímpico.
"Si en las últimas olimpiadas, el octavo corredor hubiera mejorado un 1% su rendimiento, habría obtenido la medalla de oro", indicó James a EFE.
Según el investigador, la ingesta de cafeína "en tabletas, polvo o líquido concentrado" puede conducir a un aumento de hasta el 6% en el rendimiento deportivo.
El experto matizó, sin embargo, que queda mucho terreno por recorrer "para verificar en qué condiciones y qué preparación exige el músculo humano para responder a ese estímulo".
"Algunos humanos no responden a la cafeína y que beban mucho café no implica que tengan mejor rendimiento que si no consumen cafeína", aseveró.
Aunque desde hace tiempo es conocido el efecto vigorizante de la cafeína sobre el sistema nervioso central, al reducir la percepción de esfuerzo y abrir los canales de calcio, no se conocía hasta ahora la influencia directa en los músculos.
"La cafeína es una droga común, pero no está prohibida por la Autoridad Antidopaje Mundial (WADA)", explicó James.