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Carne podría tener la bacteria de estafilococo


Casi la mitad de la carne y el pollo que se venden en los supermercados podría estar contaminada con algún tipo de estafilococo, dijeron investigadores en un informe.

La cifra se basa en 136 muestras de carne de res, pollo, cerdo y pavo tomadas de tiendas de Chicago, Los Ángeles, Washington DC, Flagstaff, Arizona, y Fort Lauderdale, Florida.

Según los investigadores, más de la mitad de esos productos contenían estafilococo áureo, una bacteria que puede enfermar a las personas.

 

El informe se deja entrever que los consumidores deben tener cuidado en el lavado de las manos y adoptar otras medidas para no propagar las bacterias.


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101 años de Panamá América

 
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