San Sebastián. Consumir diariamente una taza de café puede proteger del Azheimer, ya que esta enfermedad está relacionada con el aumento del colesterol y la cafeína lo reduce, según el médico bilbaíno Fernando Ortega.
Ortega aseguró que una dosis diaria de cafeína en el desayuno puede combatir los efectos del colesterol gracias a sus agentes antioxidantes.
