Científicos de la Harvard School of Public Health (HSPH) han determinado en ratones qué son las lipoquinas y de qué modo podrían ayudar a paliar dos trastornos relacionados con la obesidad: la resistencia a la insulina y la acumulación de grasa en el hígado.
El hallazgo se publicó en la revista Cell.
Las lipoquinas son un tipo de hormonas descubiertas recientemente y aún se desconocía de qué molécula se trataba.
Gracias al análisis de centenares de lípidos presentes en la sangre, el tejido adiposo, el músculo y el hígado de los ratones, el equipo del profesor G khan Hotamisligil ha conseguido identificar entre todos ellos a las lipoquinas.
Se trata del palmitoleato, un lípido producido por las células adiposas que viaja a través del torrente sanguíneo al músculo y al hígado.
