D e toda la vida, ir a los establecimientos de cadena rápida era sinónimo de disfrutar de una comida que entre algunos de sus efectos está el aumentar el nivel de colesterol, pero eso si se cuenta con la ventaja de que el precio que se paga por un menú es bastante económico.
Ahora ya no nos tendremos que preocupar por el tema de la salud, puesto que una cadena de comida rápida ha puesto a disposición de todos sus clientes en Londres una hamburguesa elaborada con los más selectos ingredientes como jamón de pata negra, sal de roca rosa del Himalaya, trufa blanca o un filete de ternera Wagyu con un 2% solamente de grasa.
No obstante, si considera que la noticia son estos ingredientes están equivocados, ya que lo más curioso es su precio, pues no estará al alcance de todos porque costará 120 euros, es decir, 190 dólares.
Se trata de una hamburguesa de edición limitada creada para aquellas personas que buscan "la exaltación del sabor", según la cadena de hamburgueserías que considera que con su lanzamiento se escribe un nuevo capítulo en la historia de este producto.
Una competencia.
La empresa de comida rápida Burger King reta con "The Burger" al actual récord mundial de la hamburguesa más cara, en posesión de Daniel Boulud y la DB Double Truffle Burger (Nueva York, 1994), con unos 126 dólares.
La carne de la "DB Burger Royale" es solomillo molido, pero el secreto está en el relleno: carne de costillas asadas durante doce horas en una reducción de vino rojo, foie gras, trufas negras y una selección de tubérculos. El pan, hecho en el restaurante y con toques de queso parmesano y semillas de amapolas, es untado con un toque de rábano picante, tomates confitados y frescos, cebollas rojas y lechuga frisé.
Disponibilidad.
Por el momento, "The Burger" sólo estará disponible en un establecimiento de Londres, aunque, debido a la "exquisitez" de sus ingredientes, podrá ser también reservada por anticipado a través de un número de teléfono .
Los ingresos derivados de la venta de "he Burger" serán donados a la obra benéfica de la estación de radio Capital 95.8 Help a London Child.
