La compañía japonesa Sapporo presentará en enero la primera cerveza del mundo fabricada con cebada cultivada en el espacio, la "Sapporo Space Barley", según dijo un portavoz de la empresa.
Para la degustación de este revolucionario producto han sido seleccionadas 30 parejas a través de un sorteo.
Por el momento, sólo se han producido 100 litros de esta cerveza, que actualmente no se comercializa, aunque la empresa no descarta venderla en el futuro.
"Nuestro sueño en el futuro es poder fabricar cerveza en el espacio y venderla allí", dijo el portavoz.
Para producir la cerveza espacial se ha usado la tercera generación de unas plantas de cebada que llevan en órbita desde el 2006, situadas en el interior de la Estación Espacial Internacional (EEI).
La cebada fue desarrollada conjuntamente por la Universidad japonesa de Okayama y la Academia Científica Rusa, que investigan sobre productos que pueden cultivarse fuera de la Tierra.
