Científicos franceses han descubierto nuevas propiedades en la fitoalexina resveratrol, sustancia de la que ya se conocían efectos antienvejecimiento y que ahora se revela capaz de evitar que ciertos primates ganen peso.
El resveratrol, presente en las uvas y en productos derivados como el vino, "disminuye el aumento de peso entre los lemures (mamíferos)", afirman los científicos.