Una vigilancia integral de los alimentos expuestos para el consumo humano en los puestos fijos y ambulantes, ubicados en la ruta del carnaval, realizará la Región Metropolitana de Salud.
Valentín Corrales, director de esta regional, señala que las inspecciones están encaminadas a evitar cualquier inconveniente que pueda poner en riesgo la salud.
Vigilarán también la ubicación y limpieza de las letrinas portátiles.
Las multas van desde B/. 5 a B/. 100 y decomiso de los productos.
En la ruta de carnaval habrá inspectores de Calidad Sanitaria, médicos del Departamento de Protección de Alimentos, médicos generales, enfermeras y dos ambulancias para brindar las atenciones médicas que se requieran.
Se informó que la tolda de Salud estará localizada en el estacionamiento de Hopsa, ubicado en la vía Transístmica, junto a Rodelag.
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