Uno de los productos que más se encareció en esta Navidad fue el ají criollo que aumentó de B/1.25 a B/2.50, pero aún así era buscado afanosamente por el público debido a que es un ingrediente que no pude faltar en platos propios de la fecha como tamales, arroz con pollo, guisos y demás.
Para muchos fue una sorpresa llegar a los puestos de venta del Mercado Público y encontrarse con que el ají que antes costaba B/1.25 aumentó en un 100 por ciento, cosa que para algunos resulta ilógico porque consideran que no hay motivos para tal aumento.
Según los vendedores del mercado, el ají subió porque a ellos se los venden a B/ 1.00 la libra y siempre para este tiempo aumenta su precio.