Con una inversión de 3.5 millones de dólares, la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí (APACH) construye su molino para la comercialización de este grano bajo su propia marca.
El molino se construye en la comunidad de Orillas del Río en el distrito de Alanje, provincia de Chiriquí, y tendrá ocho silos con una capacidad para el almacenamiento de 500 mil quintales.
Además, tendrá espacio para recibir 12 mil quintales de arroz húmedo diario y se podrá procesar 200 quintales por hora.
Los silos que se están armando proceden de Estados Unidos y el molino proviene de Vietnam, el cual se le compró a la empresa Maquinasa, que envió personal especializado para ensamblar el equipo que fue trasladado por mar.
Además, la empresa capacitará a seis personas que tendrán la responsabilidad de manejar el molino y de garantizar las piezas al momento que alguna se dañe.
“Estamos con nuestros abogados en el proceso de registrar la marca del arroz en los ministerios correspondientes para sacarlo a la venta”, explicó Santiago Esquivel, presidente de la APACH.
El préstamo para la construcción del molino se obtuvo por medio del Banco Nacional de Panamá (BNP), quien otorgó las garantías necesarias para este proyecto, y deberá estar terminado para el mes de agosto del presente año.
La construcción del molino permitirá que los 945 asociados tengan una garantía para la compra de su producción.
El objetivo del molino es que el productor pueda vender su arroz a buen precio, y que, además, tendrá la entrada al mercado nacional con marca registrada para que el arrocero tenga acceso a la cadena comercializadora.
Esquivel no quiso adelantar los precios que se van a establecer para el consumidor, ya que eso lo determinarán los costos de producción y la situación en el mercado.
Al referirse a la situación actual del arroz, señaló que esta semana se hará una reunión con las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) para conocer los resultados del inventario del grano y así saber si hay que importar o no.
