Nación

Avalan control de calidad de Panamá


Panamá nuevamente podrá traspasar las fronteras, esta vez  mediante la  exportación de pesca y acuicultura panameña luego que las autoridades brasileñas reconocieran los controles de calidad y legislaciones a los productos de mar que incluyen inocuidad, certificación de las plantas, programas de residuos tóxicos, monitoreo de contaminantes microbiológicos y físicos.

Según  Reynaldo Lee, jefe del Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) del Ministerio de Salud,, el aval del Gobierno Brasileño garantiza la exportación de productos marinos y le permite incursionar al mercado carioca.


Con  este reconocimiento son muchos los aspectos positivos que tendrá Panamá , entre ellos demostrar  el cumplimiento de los estándares  de calidad, además de expandir el mercado de exportación  tanto a Estados Unidos, Japón , Europa y por supuesto a los países de América Latina.
 
En este sentido Lee señala que siendo  Brasil el país más grande de Suramérica, resulta provechoso para Panamá, porque facilitará la entradas a otras naciones del MERCOSUR y la Comunidad Andina”.

La exportación pesquera panameña  supera los 660 millones de dólares que incluye, entre otros, camarón, crustáceos, langostas, concha negra, atún, harina de pescado y tilapias.

 

El resultado positivo de este reconociemto involucra la labor del Ministerio de Salud que a través del DEPA mantiene un programa de monitoreo y control post registro donde se realizan inspecciones sanitarias a fin de prevenir casos de productos de desviación y la severidad de la no conformidad.

Además del trabajo en conjunto con otras entidades entre ellas  la Autoridad Panameña de Seguridad Alimentaria, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Vice-ministerio de Comercio Exterior, Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia, Ministerio de Economía y Finanzas y organismos internacionales.


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308273
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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