El hecho según la propietaria de la vivienda, ocurrió a las 2:30 de la madrugada de ayer. La policía prometió dar respuesta luego del carnaval.
No obstante, Sucre dijo que los inspectores estarán durante los cuatro días de Carnaval haciendo los trabajos de inspección en estos pequeños negocios.
Se debe tener un buen sistema de refrigeración para que las carnes se mantengan en buen estado.
Algunas de las normas exigidas por las autoridades de salud son: Portar redesillas (mujeres) delantales, manos limpias, uñas cortas, gorras (hombres) y no utilizar prendas.
Los puestos de venta de comida deben estar ubicados en lejos de basureros, gasolineras, hidrantes y alcantarillas.
Los alimentos deben llevarse preparados o picados.
