Debido a que las inspecciones realizadas demuestran que no hay uniformidad en el tamaño del pan de micha, el comisionado de la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC), Gustavo Paredes, insistió en la necesidad que el pan sea vendido por peso y no por unidad.
Señaló que esta recomendación es sólo para el "pan de mesa", entre los cuales se encuentran el de "michita y el viril", porque los procesadores industriales sí están cumpliendo con el peso declarado.
Agregó que la CLICAC desarrolla una inspección en las panaderías del país, para establecer las dimensiones del pan y aunque no se ha logrado inspeccionar todas los establecimientos, los resultados parciales indican que este producto varía de tamaño.
A raíz de esta variación, Paredes recalcó en la necesidad de aplicar un nuevo sistema de venta del pan de mesa se venda por peso, como cuando se compra lechuga, remolachas u otros productos que se compran por libra.
"Yo pienso que es el mejor escenario", señaló Paredes, quien recordó que esta propuesta fue discutida en el pleno de la comisión desde comenzó su gestión, fecha en que se solicitó una confección de una norma que permitiera vender el pan por peso.
No obstante, esta medida no fue aceptada ni por los productores de pan, ni por la Comisión Panameña de Normas Industriales y de Tecnología que consideraron que era lo más oportuno en este momento.
Insistió que no ve la diferencia entre la comercialización del pan y otros productos, y que no descartan la posibilidad de presentar esta propuesta, pues es la mejor forma de hacerle justicia a los consumidores.
