Dos locales con suspensión temporal de labores y varios con amonestaciones verbales y citaciones, fue el saldo de los operativos realizados en la Gran Estación de San Miguelito, por parte de funcionarios Departamento de Protección de Alimento (DEPA) y de Saneamiento Ambiental del Ministerio de Salud (MINSA).
La Panadería Caribe, fue uno de los comercios suspendidos temporalmente, su personal no contaba con los carné de salud visibles, así como mascarillas y guantes, para manipular la harina; tampoco tenían gorros ni redecillas para el cabello.
Productos con los que realizaban las mezclas para los dulces y panes se encontraban en el suelo, las paredes del establecimiento con huecos, lo que permitía la entrada de roedores tal como se pudo constatar, al encontrar excremento de éstos en un área del lugar.
Igualmente el restaurante “La Gran Estación”, fue sancionado y clausurado temporalmente, por reincidente, pese a la negativa de su propietario en adoptar la medida del personal de salud.
