Expertos internacionales reunidos en Panamá el pasado fin de semana para analizar el problema de la obesidad y su crecimiento alarmante, buscan una dieta que responda a las costumbres alimentarias de la región.
Según el científico colombiano Rafael Gómez Cuevas, los especialistas desarrollan un plan denominado Nueva América que consiste en estudiar una patología, una forma especial de presentar la obesidad, tomando en cuenta las características de obesidad y sobrepeso de los habitantes de la región.
La alimentación en nuestras ciudades es diferente y en ese sentido, Gómez Cuevas dijo que no se puede aplicar en América latina, por ejemplo, la pirámide alimenticia de España que incluye vinos.
Actualmente médicos de 10 países latinos participan en la investigación de la obesidad en América Latina en un proyecto que necesita el apoyo de los gobiernos.
Iniciará con una encuesta que revele las características de los obesos de la región para proponer tratamientos acordes con esta realidad.
El porcentaje de población obesa en Panamá se elevó de un 58% a 65%, según revelan las últimas encuestas realizadas por las autoridades de Salud.
Informes revelan que en la región, uno de cada cuatro a cinco escolares y adolescentes son obesos y uno de cada tres está en riesgo de serlo.
La obesidad es una enfermedad con conductas adictivas a la comida, caracterizada por avidez y descontrol.
