Enseñar a producir comida de manera fácil es lo que intenta un grupo de estudiantes emprendedores del Instituto Nacional de Agricultura, con sede en Divisa, para que la comunidad productiva de la provincia de Veraguas conozca una nueva técnica que es barata y fácil.
El estudiante Francisco Peralta explicó que el nuevo método es traído de España y aplicado en Panamá por expertos chinos y la empresa Melo.
Manifestó que consiste en tener un pote cualquiera con residuos de hielo seco, aluvión de ríos o quebradas, rocas fosfóricas y estiércol de ganado o caballo y la semilla del ají pimentón, que a los pocos días produce para el consumo casero y hasta para la venta si es necesario.
De acuerdo a los estudiantes, este sencillo método de producción está dando magníficos resultados porque se obtienen productos sanos y frescos por lo que están intentando que las personas lo apliquen.
En el Instituto Nacional de Agricultura tienen dos años de estar usando este procedimiento, produciendo en este caso ají pimentón que llevan a sus comedores y el resto a los mercados locales para su venta.
