A cuatro años de haberse aprobado la Ley 25, aún hay algunos actores que no están cumpliendo con la norma de clasificación de la carne, por ende es tiempo que esta legislación se implemente al 100%, afirmó el presidente de la Unión Nacional de Consumidores y Usuarios de la República de Panamá (UNCUREPA), Pedro Acosta.
Explicó que desde el momento en que se aprobó la ley se han venido dando plazos a algunos actores en la cadena de la comercialización del producto, sin embargo, estimó que ya es tiempo que se ponga fin a estas prórrogas y hacer efectiva la Ley.
Hay algunos pocos que nunca les ha interesado cumplir la ley, pero la mayoría está consciente de la necesidad de hacer cumplirla, porque el consumidor panameño es el más afectado con esta mora.
Acosta pidió a la Comisión de Libre de Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC), que comience a sancionar a los pocos agentes del mercado que se resisten a cumplir con las exigencias de la Ley 25 de 1998 sobre clasificación de los cortes de carne.
Reconoció que el consumidor no está educado y consciente de los alcances de la ley, ya que "está comprando de todo al mismo precio", es decir, que está adquiriendo una carne tipo "C", pero está pagando como si fuera carne de tipo "A", pues no se distingue la diferencia entre un corte u otro.
Debido a esta situación que viene afectando a los consumidores por la ignorancia del contenido de la ley, es necesario que esta norma se comience a ejecutar.
Según el presidente de UNCUREPA, hasta ahora sólo dos cadenas de supermercados, Casa de la Carne y Riba Smith, están cumpliendo con la ley en materia de clasificación de los cortes de carnes, así como otras carnicerías que también tienen en forma visible el precio de los cortes.
Acosta sostuvo que cuando se aplique totalmente la ley, las clases populares pagarán realmente por el tipo de carne que están llevando y no como ahora que pagan carne de primera calidad, pero el producto que adquieren, no es la mejor.
La clasificación de carne no es ninguna invención del patio, sino que es una medida que se aplica en otros países y tendrá como consecuencia que se mejore el hato de ganado vacuno en el país.
